RSS

Сладкая ярмарка

22.09.2008
Ярмарки мёда в столице уже давно стали традицией. Так, 28 августа в музее-заповеднике Царицыно открылась юбилейная 20-я Всероссийская ярмарка. Первая длилась всего три дня, и была немногочисленной. В этом году более 700 пчеловодов приехали сюда с, без преувеличения, лучшей продукцией. Елена Лазарева рассказывает, что с детства помогает родителям на пасеке. На ярмарку мёда сама приезжает не первый год. Другого занятия, кроме пчеловодства, девушка не представляет. Поэтому не задумываясь продолжает семейную династию. Покупателям Елена подробно рассказывает все о своей продукции. Елена говорит, что за день проходят сотни покупателей. В основном предпочитают москвичи липовый мёд — он помогаем при простуде и укрепляет иммунитет. Липовый, гречишный, дикий лес — здесь можно не только попробовать и приобрести различные сорта мёда, но и узнать о всех целебных свойствах. «Сюда приехали пчеловоды из 52 регионов, привезли где-то 3500 тонн мёда. Ну, уже где-то 60–70% продали», — говорит президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов. Ассортимент на ярмарке огромен — 62 вида мёда и другая продукция: пыльца, прополис, медовуха. Пчеловоды сами приезжают торговать на ярмарку. Поэтому лучшей продукции в Москве не найти. Попасть торговать на ярмарку могут далеко не все. «Продавать мёд здесь могут только члены союза пчеловодов России. Потому что мы несем ответственность — мы предварительно проверяем мёд по 21 параметру, отбираем лучших пчеловодов, конкурс проводим. Так что, за каждого мы несем ответственность», — уверяет Арнольд Бутов. За день ярмарку посещает порядка 15 тысяч посетителей. Многие приходят не первый раз. Посетить ярмарку москвичи смогут еще до 12 октября. Если мёд раньше не расскупят, предупреждают пчеловоды. Следующая, уже зимняя ярмарка, пройдет с 15 февраля по 4 марта в Манеже. Римма Топчиян, телекомпания «Север ТВ»

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати

Яндекс.Метрика