RSS

Роспотребнадзор напоминает...

03.07.2009

Лето в самом разгаре, на пике и продажа свежих овощей и фруктов. Правда, даже эти полезные продукты горожанам следует покупать с осторожностью. В случае неправильного хранения или пренебрежения элементарными нормами гигиены, даже огурцы или помидоры могут стать причиной различных заболеваний. Полкило черешни, немного абрикосов, огурцы, помидоры и зелень. С приходом лета москвичи стремяться восполнить нехватку, утраченных зимой, витаминов. Однако сотрудники Роспотребнадзора предупреждают: даже в полезных овощах и фруктах может таиться опасность. «Если нарушаются условия: во-первых, хранения, реализации, употребления плодоовощной продукции — это может грозить возникновением инфекционных заболеваний», — говорит заместитель начальника ТО Роспотребнадзора в САО Галина Фролова. Дело все в том, что аппетитные ягоды и полезные овощи любят не только люди. Для различных микроорганизмов плоды очень благоприятная среда для размножения. Именно поэтому при выборе фруктов и овощей нужно быть очень внимательными. Старайтесь выбирать целые плоды, без повреждений. И конечно же, лучше покупать зрелые фрукты и овощи. Не стоит забывать и о том, что прежде всего, залог здоровья — соблюдение элементарных норм гигиены. «Когда покупаете овощи, фрукты сдержитесь, не пробуйте их — приносите домой. Обязательно нужно промыть сначала проточной водой и затем обдать кипятком», — напоминает Галина Фролова. Конечно за качеством плодоовощной продукции, которую продают на столичных рынках, в палатках индивидуальных предпринимателей и в крупных магазинах следят сотрудники Роспотребнадзора. Без контроля овощами и фруктами торгуют только на стихийных лотках у метро или вокзалов. Правда, для жителей выбор места для покупки того или иного продукта не всегда зависит от качества или надежности. Как бы то ни было, забывать об элементарных правилах гигиены не стоит. Совсем скоро в продаже появятся любимые многими арбузы и дыни. Сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют покупать эти фрукты целыми, ни в коем случае не разрезая для проверки на месте покупки. Ведь на рынках, как правило, нет необходимых условий для мытья оборудования или хранения нарезанных продуктов, что опять таки может стать причиной размножения бактерий. Полина Ланговая, телекомпания «Север ТВ»

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати

Яндекс.Метрика