RSS

Ярмарка липецких фермеров

22.07.2009

Большинство горожан предпочитают покупать продукты питания на ярмарках выходного дня. Здесь, говорят москвичи, и качество лучше, и цены приемлимые. Правительство столицы пошло жителям навстречу, организовав работу таких ярмарок не только в выходные дни, но и по будням. Овощи и фрукты из различных областей России. Ярмарка выходного дня на Старом Петровско-Разумовском проезде богата товаром из Волгограда, Астрахани и Иванова, но, пожалуй, основную массу продуктов привозят липецкие фермеры. «Это товар свежий, который только с поля, который не залежался, который не лежал в холодильниках, который прошел сертификацию. Мы, наверное, единственные, которые представляют нашу ассоциацию, которые имеют землю 28 тысяч гектаров», — не без гордости говорит председатель правления «Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств» г. Липецка Владимир Шумов. Правда, в этом году матушка природа заметно повлияла на урожай и, как следствие, на ценовую политику фермеров. Сильная засуха, а где-то замомрозки сделали некоторые овощи и фрукты дефицитом. «У нас в этом году почти нет слив, например, в Липецкой области. Если вишня есть, мы успешно убираем, то слив почти нет — мороз убил именно в этот период», — поясняет Владимир Шумов. Но все же, популярность таких ярмарок очевидна. Ежедневно, говорят предприниматели, здесь продают около 10 тонн овощей и фруктов. А примерно с середины июля, по просьбам жителей, эта и некоторые другие ярмарки выходного дня стали торговать и по будням. «Сегодня мы работаем в ежедневном режиме, кроме понедельника, по постановлению правительства города Москвы, то есть вы представьте — это порядка 60 тонн, умножаем на 4 — получается порядка 250 тонн продажа месечная», — говорит Владимир Шумов. Названные цифры подтверждают и сами покупатели. Фермеры признаются, что работать в таком режиме, конечно, не просто, но есть и свои плюсы. Ирина Петрухина, заместитель директора «Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств» г. Липецка, сама стоит за прилавком. Лето, продавцам тоже нужно отдыхать, говорит Ирина Борисовна, а работать в будни достаточно выгодно, поэтому хозяйка не редко замещает своих подчиненных. «Да, это плюс, конечно. Мы реализовываем свои овощи, свой урожай, который вырастили на своей же земле, в своих теплицах. Торговля, она никогда выходных не знает, праздников тоже, то есть, если в Новый год мы работаем до 12 часов ночи — мы работаем для покупателей», — говорит Ирина Петрухина. Ярмарка работает с 9 утра до 6 вечера. А покупать здесь овощи и фрукты не только по выходным, но и в будни, горожане смогут до 15 сентября. Полина Ланговая, телекомпания «Север ТВ»

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати

Яндекс.Метрика